鲁达 有些朋友会问结构的“阴面”是什么。
结构的“阴面”其实很好理解：一般来说，一块天然玉石原料的大小，无论是散料还是籽料、论料、俄罗斯料还是青海料，都有结构相对细腻、致密的部位和相对粗大、松散的部位。
那么，我们就把结构细致的部位称为玉石原料的“阳面”，结构疏松的部位称为玉石原料的“阴面”，这就是玉件的“阴阳面”。
那么，当玉石原料“阳面”的部分与玉石原料“阴面”的部分，两者之间结构差异基本上不大，整体结构上保持很高的一致性，很难用肉眼轻易区分玉石原料的“阴阳面”时，我们就说这块玉石原料的“阴阳面很小”，也就是说这块玉石原料的结构“纯度”很高。
除了结构的“阴阳面”外，还有些玉石原料或者玉雕成品，总体上看结构均匀，结构纹理的“阴阳面”也不是十分明显。但是仔细观察，却时常会在玉件上的某些位置，突然发现一小块甚至一大块结构相对疏松的部位。由于结构疏密情况差异比较大，在光源侧光观察的时候尤为明显。这种视觉效果上观察所呈现的突兀的结构差异，看上去非常像人们日常生活中食用的“肉皮冻”。当然，此类情况自然会导致玉料结构的“纯度”降低。
最近几年，由于原生新疆和田籽玉矿脉的开挖殆尽，玉料开采挖掘的矿点，沿玉龙喀什河下游一路往玉龙喀什河上游推进。由于海拔越来越高，高纬度矿脉中开采出来的和田籽玉原料，在大自然中经受的洗礼时间也不够充分。因此，不仅开采出来的和田籽玉的原石数量日趋减少，玉料的质地、颜色等品相也远不如前。正因为上述原因，自新疆各地的玉料源头市场，流向全国各地的和田籽玉玉料的块度，也逐渐越来越大，玉料的质地也越来越得不到保证。
因此，不论是原生玉料还是雕件成品，藏友们在出手欲收藏时，一定要仔细观察玉件的结构情况。玉件的每个面都要用辅助光源侧光进行全面的观察，务求仔细到位，千万不要草草了事。因为现今市场上的和田玉件，不管是结构纹理的“阴阳面”，还是突兀的结构“肉皮冻”的情况，都非常之多见。
上述两种结构情况，都是影响玉石原料或者玉雕成品的纯度，对“纯度”有害无益的。