用量杯底部的钢针在鸡蛋的大一端钻了一个小洞。
蒸鸡蛋前一定要将蛋壳刺破，以免鸡蛋发生爆裂。
将鸡蛋较小的一端朝下放入蒸蛋盘的镂空里固定。
依据自己的口味偏好，在量杯中加清水（此时选择的是全熟水位线）
发热盘表面擦干净，将量杯中的水倒入。用加水量控制工作时间，到时间会自动断电。
装好蒸蛋盘，盖上透明盖。
接通电源，红灯亮，待红灯灭掉，说明白水蛋蒸好了。蒸制过程中会产生蒸汽，不要靠得太近，以免烫伤。 选自《新手下厨》一书，版权所有。
【煮蛋器煮鸡蛋多长时间】一步一步教菜鸟下厨 煮蛋器来煮白水蛋
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责任编辑: 鲁达
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