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【茶壶盖绳子怎么绑】为什么茶壶盖上要打一个孔?

我不知道你们见过这样的魔术。用一张纸盖住装满水的水杯,用手遮住杯子入口,把杯子倒下来,轻轻地把手拿开,发现杯子里的水奇迹般地被吸走了。

如果有自己尝试过这个魔术的人就知道,如果纸捂不严,还是会有水倒出来的。魔术往往是利用生活的一些常识,只是我们常常会忽略。

就拿泡茶来说,为什么茶壶盖上要打一个孔?如果不深究,很少人会知道其实这原理跟上面的魔术是一样的。

有人觉得打这个孔是为了散热降温;有人觉得是为了闻茶香;也有人觉得是为了用绳子拴住壶盖,防止壶盖打坏;还有人觉得是为了让外面空气流进壶内,保证茶水的新鲜…但这些答案都不是正确的。

其实茶壶打孔是利用了物理上的连通器原理。

我们周围是有气压的,为了保持茶壶内外的压强一样。假如上面没有这个小孔,那当我们倒水时,倒出一定量的水后,壶内压强会变小。此时,茶壶外空气的压强就会大于壶内部的压强,水被往里面推,看上去好像被茶壶吸住了一样。

这就是为什么前面的魔术倒扣茶杯水还不会流出来的原理,如果茶壶盖上没有孔,那就喝不了茶了。因此在茶壶盖上打一个孔其实是为了保持内外压力的平衡,让茶倒得出来。

一个小小的茶壶盖上的孔竟然也包含着这样的学问,果然不能再小看身边的小事情了。都说生活不是缺少美而是缺少发现美的眼睛,很多知识就在我们身边,只是我们常常会忽略掉而已,和尚修行也从生活小事做起,小知识却包含着大学问。

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紫砂壶收藏把玩专家——不周老师

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责任编辑: 鲁达

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