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【200ml】可乐200ml

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2. 起油锅,放入姜片和葱段炒香后,倒入鸡翅翻炒。

3. 鸡翅表面有些许焦黄时,加入一锅铲料酒。

4. 倒入可乐。

5. 加入一锅铲六月鲜生抽,半锅铲老抽。盖上锅盖,转小火闷。

6. 大约15分钟左右,看看鸡翅的软烂情况,觉得差不多了,就转中小火,开盖收汁。此时尝一下味道,不喜欢甜味的,加适量盐。收汁时注意要不停的翻炒,以免糊锅。

7. 装盘,撒上葱花即可。

责任编辑: 鲁达

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