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【酒店餐具用品批发】“限塑令”将升级!南宁有酒店不主动提供“六小件”推行自助取用

最近商务部办公厅发布了《关于进一步加强商务领域塑料污染治理工作的通知》,公布了限制塑料的阶段性任务,要求到2022年底全国不再在星级酒店、酒店等场所自愿供应一次性塑料。到2025年底,实施范围扩大到所有酒店民宿。

9月4日,南国早报记者走访发现,南宁酒店用品市场已出现秸秆制作的牙刷、梳子,有酒店已不主动提供“六小件”等用品,而是设置“自取机”,顾客如有需要可刷房卡限量取用。

南宁一家酒店的工作人员演示用“自取机”取用一次性用品。     记者 赵劲松/摄

现状:

酒店一次性用品浪费惊人

连日来,记者走访南宁市多家宾馆、酒店,发现这些商家均提供一次性用品,比如牙具、浴帽、梳子、洗发水、护发素、沐浴液,部分酒店还提供护肤乳液等。除了基本的洗漱用具,有的酒店还提供剃须刀、擦鞋布、洗衣袋,毛巾、浴巾。此外,一次性拖鞋也是大部分酒店的“标配”。整体来看,酒店星级越高、客房档次越高,配套的一次性用品就越高级。

南宁一家星级酒店负责人林先生表示,上世纪90年代初开始,国内酒店开始陆续为客人配备“六小件”(一般指牙刷、梳子、浴擦、剃须刀、指甲锉、鞋擦),一度还被列入旅游饭店星级的评定标准,顾客也将酒店客房提供的一次性用品质量,作为衡量酒店入住体验的最重要标准之一。因此,很多酒店都在一次性用品上下功夫。

“我们采购的‘一次性用品’都是知名品牌的独立包装,每个月成本要几万元。”林先生说,他曾经考虑过不主动提供一次性用品,无奈消费者有需求,认为花了几百元住酒店,连洗漱用品都不提供,那就是“没档次”。更主要的是,所有酒店都在提供这些服务,“如果我们不提供,客源肯定会下降”。

对于不主动提供一次性塑料用品的要求,林先生表示,他已看到相关报道,“举双手赞成”。他说,这样做一方面能减少酒店运营成本和垃圾量,另一方面将有助于环保,减少浪费,“很多香皂、牙膏、沐浴露都是打开用一点就扔掉,很可惜”。

一份业内报告显示:2017年中国有酒店44万家,接待旅客48亿人次;调查发现,70%以上的香皂仅用过一次就被丢弃。按重量计算,每家酒店每天约有2.5公斤一次性香皂被丢弃,44万家酒店每年丢弃的香皂就超过40万吨。按照每吨香皂2万元的价格计算,仅香皂这一个“小件”就造成80亿元的浪费。

变化:

市场上出现环保材料牙刷

位于南宁市昆仑大道的大嘉汇·酒店用品批发市场,有数百家一次性用品商家聚集于此,这里是广西最大的一次性用品集散地。9月4日,记者在该市场走访发现,酒店一次性用品有基本的“六小件”,也有增加至“十件套”,每套的价格从几角到数十元不等。其中,价格差异最大的是一次性拖鞋,便宜的批发价不到1元一双,贵的则要二三十元。

“小宾馆就用最便宜的,大酒店可以根据不同需求定制。”一家酒店用品公司的经理周女士说,市场上的一次性用品主要来自江苏扬州和广东汕头等地,主要的材质是塑料,前来采购的顾客都是根据酒店的等级不同,选择不同价位的商品。从目前的情况来看,酒店为了控制成本,5元/套以下的产品是市场的主流。

记者注意到,酒店用品市场已经出现秸秆、木材等环保材料的产品。在一家酒店用品公司,秸秆材质的牙刷和梳子被摆在货架上,手柄部分有明显的“颗粒感”,但使用起来跟塑料的基本没差别。

“这是新产品,出于环保考虑,现在很多酒店都选择这种。”店主陈先生说,秸秆材料的制品成本稍高,牙刷每把最低要0.8元,配上牙膏后,整套牙具为1元。尽管眼下塑料材质的产品仍占绝大多数,但选择环保材质的酒店不断增多。

记者调查发现,在成本控制及环保限塑呼声越来越高的背景下,已有一些酒店对“六小件”做减法。

广西优程酒店管理有限公司运营总监陆女士表示,该公司在区内外共有50家门店,客房提供的一次性洗漱用品比较简单,仅有两套牙具和一把梳子,洗发水和沐浴液为灌装式用品,悬挂在沐浴间的墙壁上。

此外,南宁也有酒店先行先试,尝试不主动提供一次性用品。在南宁中心永恒皇冠假日酒店,一台“六小件”自取机被放置在酒店大堂,客人如有需求可自行取用。“比如,每个房间最多能取两套牙具、一把梳子,同样的用品不能多取。”酒店运营总监赖先生说,9月1日起,酒店将客房一次性用品放在自取机内,推行“自助”模式,顾客在刷房卡、输入姓氏后,点击相应的用品,就会落入机器下方的箱子中。目前,客人办理入住时,服务员会提前声明。

调查:

消费习惯一时难以改变

有业内人士指出,以当下酒店行业的规模,按照每间出租客房两支牙刷(每支含塑料0.01千克)和一把梳子(每把含塑料0.005千克)的用量估算,中国酒店业起码每天要消耗塑料59吨,每年是21535吨,占我国年产4000万吨废塑料的万分之五,且这组数据还不包含小包装洗护用品、一次性餐具等。因此,酒店行业不主动提供一次性塑料用品将极大推动环保事业发展。

事实上,这并不是我国第一次对限制酒店一次性用品作出规定。自从2011年1月1日《饭店星级的划分与评定》实施,正式取消了对酒店“六小件”客房用品的硬性要求后,上海、长沙、北京、广州等地逐渐开始减少甚至限制提供一次性用品。今年1月及4月,国家发展改革委和生态环境部都提到,禁止、限制使用的塑料制品包含了宾馆、酒店一次性塑料用品在内。

在业内看来,推动包括酒店在内的各行业尽快告别一次性塑料用品势在必行。不过,近年来,许多城市都曾尝试不主动提供“六小件”,但大都没有持续下来,实际收效不尽如人意。

“在规定正式实施前,很多酒店不会主动作为,因为一旦实施,可能会影响酒店效益和顾客满意度。”南宁一家五星级酒店负责人说,酒店行业竞争激烈,为了吸引并留住消费者,酒店争相为住客提供“无微不至”的服务体验。此外,顾客已经养成入住酒店使用一次性用品习惯,对消费者来说,转变消费观念也需要一个过程。

不过,该负责人认为,规定正式实施后,整个“大环境”将发生改变,如果需要致电前台或自取才能拿到一次性用品,顾客会逐渐失去便利感,而习惯自带用品。另外,付费的一次性用品更会减少消费者的使用欲望。

“酒店不提供一次性用品会减少浪费,更加环保,但确实带来不便。”市民刘先生说,他经常临时出差,如果全部日用品都要自己带,可能比较麻烦。同时,他还认为,房价里其实包含了一次性用品的费用,如果不提供一次性用品,酒店的服务是否会打折扣?酒店的房价能否降一些?他期待酒店行业能有更多的创新举措,让一次性用品“心甘情愿”地从住客房间里消失。

对此,上述负责人表示,他关注到国内一些酒店率先实行付费使用一次性用品,采取积分优惠刺激顾客自带日用品。顾客不使用酒店的一次性日用品可以得到积分,用于更换免费早餐或水果等。“规定正式实施后,房价有可能相应地下降一些。”

来源:

责任编辑: 鲁达

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