鱼翅的泡发相关介绍,照片3张 “广州是沿海城市,有丰富的海鲜可供选择,所以我经常用海鲜建筑煮汤。 鱼翅头含丰富的胶原蛋白,但此蛋白属于不完全蛋白,单独食用是很难吸收的,和鸡一起烹制就能达到蛋白质的互补,提味增鲜并能滋…