【西餐调料】自己做不好西餐?你只是少了这几

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西餐调料相关介绍,朱莉娅查尔德说:“酱是法国风格的荣耀和光芒。” 餐厅点牛肉、羊肉的时候,精致的盘子里有褐色酱,味道很浓,和食物一起吃的话味道很诱人。 酱汁的神奇不只表现在西餐当中,在中餐里,它也是一些食物的灵魂。…

【西餐调料】西餐礼仪:调味品该怎么用?

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西餐调料相关介绍,在西餐中,要多放盐和胡椒粉等调味品才能突出它的味道,还能点燃隐藏在食物后面的更丰富的味道。 而盐、胡椒粉等调味品一般是按个人喜好自行添加的,那么,这些调味品你知道该怎么用吗? 1 西餐中常见的调味…