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白酒勾调师职业分析相关介绍,有句话叫“生香是发酵，香是蒸馏，哥哥是混合的，风格是调味的”。 勾调是酱酒的灵魂，在整个酱酒酿造过程中，勾兑调味起到至关重要的作用，是形成酱酒独特风格不可或缺的步骤。 如果把勾兑、调味比…