白斩鸡蘸料相关介绍,白切鸡又名白斩鸡,在粤菜厨师团,鸡的菜品超过200多美元,吃得最多的就是白切鸡。原味,皮爽,肉滑,大宴都很合适,深受食客们的喜爱。(莎士比亚)。 制作白切鸡选料以清远麻鸡为佳,清远麻鸡清远麻鸡俗称清远…