标签：发酵粉的主要成分

发酵粉的主要成分相关介绍,酵母在面包工艺中使用量少，但不可缺少。在面包店工作中，学徒们经常忘记在面团过程中加入酵母，接受老师的训诫。放酵母的面团肯定不能用，不能发酵，面团弯曲后也像石头一样坚硬。费时费力，材料也浪…