标签：八大菜系代表菜

八大菜系代表菜相关介绍,中国地域广阔。由于各地的气候、地理、历史、物产风俗不同，经过长期的历史演变，形成了不同的自有体系的烹饪技艺和风味，这道地方菜得到了全国的认可，成为了一道菜。 最初只有四大菜系：鲁菜、苏菜、…