标签：五谷杂粮是什么

五谷杂粮是什么相关介绍,粮食的加工越精细，营养价值就越低。谷物的谷物有谷壳、谷皮、谷梨、胚乳等多个部分。 谷皮部分富含膳食纤维、B 族维生素、维生素E、矿物质、植物化学物（如酚类抗氧化物质）。谷胚部分，即谷粒发芽…