每当我们想知道身体的健康状况时,其中有一种微量元素,钠是必不可少的。它是我们人体不可缺少的重要营养素。
钠在我们身体中的作用,比如骨骼肌肉的收缩,神经系统的传达,都少不了钠元素,如果身体缺少钠元素,很有可能会有神经萎缩、肌肉无力的症状,而我们日常生活中必不可缺少的盐,就是钠元素的来源之一,日常我们炒菜多放的是精盐,腌菜的时候放的是精盐,当然含钠的食物不止食盐,我们经常食用的腌制类食品含有丰富的钠元素,。
1.精盐:含矿物质含量非常丰富,生活中我们每天都离不开的调料,精盐中钠的含量每一百克中含39400毫克左右。
2.粗盐:北方人腌制各种菜都离不开的土盐,大粒盐,它和普通的盐相比,矿物质含量要高很多,其中所含的钠元素每一百克中含39000毫克左右。
3.青盐。简称也叫湖盐,超市里多有出售,它是由一些浓度非常非常高的盐湖中的水提纯出来的结晶,相比于其他盐类,自然钠含量更多,每一百克中含90000毫克左右。
钠虽对人体有很大的作用,但同时,并不能过多的摄入,容易打破我们身体的电解质平衡,
适量食用对我们身体健康的帮助非常大。