我在宠物展览会的时候,看到国内的一个猫狗罐头在工厂展台上装满了各种不同风格的罐头,这家工厂我很熟悉,所以我去这家工厂问了一下。
他们的便宜罐头是怎么做的,坏罐头是怎么做的,好罐头是怎么做的?
国产罐头现在不流行了,但帅克、中宠、村等各品牌投资湿粮生产线,不久就会出来,请提前了解一下
今天我们来谈谈这个吧,let's go~
不好-多加水。
廉价罐头最容易降低成本的方法是加水
水很便宜。当然,通常很聪明。我们放的都是汤。其实没有一点本质上的区别。加水和罐头里的肉混合也是汤
例如,村里放了大约30%的“鸡汤”的新鲜粮食要卖65斤。
还有很多品牌不写加了多少水。反正你买的时候根本不知道罐头里有多少水,肉多少钱。
放水不是问题。问题是多加水。所以当你看到你买的国产罐头都是水的时候。
这显然是品牌方要求工厂降低成本。工厂说肉这么贵,是你便宜加水造成的结果。
不好-添加胶水
很多品牌认为放水不好看,有些聪明的消费者一眼就能看出来。铲屎官不是来买水的。(莎士比亚)。
那怎么办?
制造商想出的方法就是加入粘合剂
添加胶水后,水、肉、胶水和其他原料都凝固了,不知道里面有多少水,多少是胶水,多少是肉,多少是其他原料,没有空荡荡的感觉
这个也很容易伪造
据说胶水中最好的胶水是卡拉胶,对猫和狗的身体有害,所以请好好看看配料表。有些用了卡拉胶,其他胶水可能会好一点。
关于胶水的问题,我会另外写一篇文章
不好-淀粉猪肺代替肉
还有最难发现的坏辣鸡罐头
配料表上写着各种肉,实际上是用各种内脏制作的罐头
据朋友透露,我买了一个叫牛肉的东西,是用猪肺做成的罐头
可以看到猪肺的价格。真的很便宜,很可怕。比如这个地沟油处理中心卖的猪肺,1400吨,只要7美分一斤,名字就叫地沟油处理中心,这个能吃吗?好像都做了猫狗罐头。
据说是用猪肺制作的罐头。我买了6元1斤,你想想6元1斤的罐头会给你什么原料。
以及一些便宜的鸡肉罐头是用鸡肝制作的
鸡肝富含维生素A,更有可能引起维生素A中毒问题。
肺是美国禁止食用的材料,因为部分胃液在屠宰过程中会进入动物的肺
至少,这是使用内脏作为肉的欺诈行为。
当然,不仅是罐头,还有朋友去过国产的大牌零食工厂,他们做的鸡肉不是真正的鸡肉,而是内脏做的。
听说用肉做的罐头也完全不是。
不知道是用什么原料做的罐头,比如淀粉什么的,大家看过之前狗粮的负面,就知道国内厂家有些有多黑心可能不好的-磨得细
还有一种国产罐头的做法,包括很多美罐也是这么做的,就是把食材磨的特别细,你根本看不出来是什么原料做的,整个罐头基本都是一个颜色
这种罐头的话,可能是很差的原料做的,磨得细是为了掩盖他们实际用了什么原料
就像之前写过的德罐的文章一样,德罐就不会磨那么细,你基本能看出有什么原料
好的-原料清楚
对于国产罐头,比较好的就是那种原料能够看清楚的产品
就是相对来说肉条,肉丝,肉块这些的罐头
这种罐头作假的余地会小一些
所以国产的话,推荐大家买看得清楚肉的
正常的鸡肉罐头应该是长这样的
正常的鱼肉罐头应该是长这样的
正常的牛肉罐头应该是长这样的
买国产尽量选择这种能看得清原料的,否则你真的不知道厂家背后玩什么套路
最后
希望大家你能买到合适的罐头
今天就到这里~明天见~
参考资料
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