luda 在六七十年代的农村，大水缸是家家必备的生活用品，对农民来说，水缸不仅对我们来说是饮用水的便利，也是另一个意义上的分析。它还负责保护我们生命和财产的安全。
大家都知道，六七十年代的农村，几乎家家都是土墙茅草屋顶。农民们的一曰三餐都是通过柴火灶来完成的。炒菜，煲汤煮饭烧水统统都离不开柴火灶！然而，水能载舟 亦能覆舟，凡事都有它的两面性，火！虽然能够给我们带来熟食，也能在倾刻之间将一个家庭毁于一旦。
所以只要有柴火灶，在灶台前就必有一口大水口，而且终年缸里的水都是满满的，只要一用少了，农民们会在第一时间，挑上水桶，去河沟担水给它补满，为的是预防万一！万一发现火情，好迅速用水缸里的水，将火扑灭！
农村有句俗语，“穷柴仓，富水缸”就能从中理解到，中国古代老祖先的智慧是无穷的！
而在六七十年代，缸可不是用来单一装水的！它还有另外两种用途。
一，在六七十年代时期，全国的鼠害是非常严重的！而那时的物质也极度缺乏，以粮为纲的年代，粮食也是极其紧张的，几乎家家都不够吃，农民们为了保住赖以生存的粮食，虽然家家家养猫，但是仍然不能把老鼠彻底的消灭，农民们就用大缸来装粮食，从而有效地防止了老鼠来祸害粮食！即便有个别老鼠从高处跳入米缸，那它就等于自投罗网，必死无疑。
二，淹菜。在六七十年代时期，供应可没有现在这么丰富，农民们整日在生产队挣工分，可没有太多的时间去逛街购物！但是为了生活，农民们都会在每年的下半年，小雪节气之后和大雪节气时，家家都会用大小缸来淹制菜肉和自养的家禽，以备过年以及全年的生活用菜。
过去流传着这样一说：“小雪淹菜，大雪淹肉。”淹菜的步骤是，农民们先将大青菜高脚白或者婑脚黄洗净凉干，用一口洗干净的大缸，先在底部撤上一层大粒盐，然后将洗净凉干的青菜铺上一层，由家中男人赤脚穿着草鞋，在上面踩之，将青菜踩实，再撒上一层盐之后再放入一层青菜再踩实，以其类推，而踩实是为了防止淹菜的腐烂，最上面用一块洗净的石头压住。
现在由于自来水的普及和生活质量的提高，大缸已经完成了它们的历史使命，逐渐地淡出了我们的生活，被人们弃之墙角，但是，大缸也呈为我们的生活，带来的方便与安全。所以作为农村的农民们是不会忘记它的存在与功劳的！
本人观点。