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羊蝎子和羊小腿哪个贵

羊蝎很贵,但是羊腿很便宜。羊蝎是绵羊中的精品,它的肉软而不腻,它的骨头不滑,它的汤没有臭味,是大家喜欢吃的食材,所以售价也很高。羊蝎为鲁菜,主材为具里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,因其形状类似蝎子,俗称羊蝎。羊蝎经常被用来做清汤火锅,很好吃。羊肉是温性食品,是冬季滋补的好食品,骨肉也是最好的肉。

责任编辑: 鲁达

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