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很多人理所当然地认为，通常开花应该在春天进行。
但大概很多人都没想到，好吃的枇杷，实际上是在冬天开花，初夏果实成熟。今天去山上，发现枇杷开花了。
枇杷开花，在10月-12月。花朵虽然繁密，但因为花小，又不娇艳，近前去闻，似乎也不大香，很容易被人们忽略。
其实，枇杷的花还可以入药。而枇杷因为其叶子像乐器琵琶而得名。而叶子也是可以入药的，有清肺胃热，降气化痰的功用。
还是来看看这低调的枇杷花吧。为白色或淡黄色，有五块花瓣，直径约2厘米，以五至十朵成一束。其实这样一看，还是很漂亮的。
虽然枇杷花闻起来不大香，但还是很多蜜蜂来采蜜的。可见它虽然低调，但绝不是没有用处，也是蜜源作物。
其实枇杷不怕干旱，对土壤要求不高。所以我们这边的枇杷树都种在山坡上。惟一担心的是，冬天下雪太大，那就惨了。前几年因为冬天一场大雪，第二年枇杷几乎无收，大家都没吃爽。
枇杷在春末夏初就可以吃了，是我们这里一年中比较早的水果。等到那时候，就是“日啖枇杷三百颗”了，每天要是不大吃一气，完全不舒爽。冬天快过去，春天快来吧。我等不及了哈哈。