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【五味子】三河坝镇:五味子“变身记”

八月的阳光恰到好处,微风不干燥,三河坝镇扶贫车间忙碌的景象引人注目,全是五味子、红色、耀眼、纯真。(莎士比亚)。

五味子:又名玄及,生长于海拔850m~1700m的沟谷、溪旁、山坡,于每年8~9月果实成熟,陈紫红色时即可采收,有香气,味酸甘;五味子作为中药使用具有悠久的历史,民间也非常喜欢拿它来做食疗药膳吃,是国家卫生部公布的药食同源食品之一。五味子能收敛固涩、益气生津、补肾宁心,其果实、根、藤茎、叶、果柄以及全株均可入药,常服五味子,以益肺金之气,在上则滋源,在下则补肾。”

三河坝镇属高半山林区,药材资源丰富,采摘野生五味子由来已久,每年八月时节,家家户户都会通过上山采摘野生五味子增加家庭收入,采回来的五味子要等天气晴朗的时候才能晾晒,在晾晒过程中不仅要观测随时变脸的“天公”,还要不断辛苦翻晒,以防温度过高,降低质量,这就造成了一定程度的损失,而辛苦晾晒的五味子也经常因为地理条件和经营模式限制卖不出去,致使群众的增收之路难以实现!

按照镇党委政府“五个一”产业发展规划,将特色产业发展作为重点工作大力推进,因地制宜培育产业, 建成了秧田片农副产品加工扶贫车间 ,彻底摆脱了 原始的“靠天吃饭”模式,实现了农副产品流水线操作,年产五味子鲜货三十多吨,年产值二十八万多,从之前的“副业”变身为“增收主力”。

脱贫摘帽不是终点,而是新生活、新奋斗的起点。我镇将大力弘扬乡村振兴精神,画好“同心圆”,凝聚“向心力”,打好“组合拳”,深化落实从脱贫攻坚到乡村振兴的“接力跑”,不断拓宽群众增收渠道,加快乡村振兴步伐!

文:王期惠

【来源:陇南康县三河坝镇】

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