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一、经典概要
1、《名医别录》:“mion，无毒。
主治肠胃风邪，寒热，疝瘕，头脑风，风气去来，鼻塞，目黄，耳聋，面疱，温中，下气，出汗，强阴，益精，安五脏，通九窍，止小便利。久服明目，强力，长年。”2、《药性论》:“补肾气,兴阳道,添精髓鸣。”
3、《得配本草》：“酸，温。入足厥阴、少阴经血分。收少阳之火，滋厥阴之液，补肾温肝，固精秘气。暖腰膝，缩小便，敛内风，涩阴汗，除面疱，止遗泄。”
4、《药性歌括四百味》：“山茱萸温，涩精益髓。肾虚耳鸣，腰膝痛止。（酒蒸，去核取肉。其核勿用为要，恐其滑精难治。）”
5、《本草崇原》：“气味酸平，无毒。主治心下邪气寒热，温中，逐寒湿痹，去三虫，久服轻身。”
6、《本草新编》:“山茱萸，味酸涩，气平、微温，无毒。入肾、肝二经。温肝经之血，补肾脏之精，兴阳道以长阴茎，暖腰膝而助阳气，经候可调，小便能缩，通水窍，去三虫，强力延年，轻身明目。”
7、《药性本草》:“治脑骨痛,止月水不定,补肾气,兴阳道,添精髓,疗耳鸣,止老人尿不节。”
8、《日华子本草》:“暖腰膝,助水藏。”
9、《汤液本草》:“滑则气脱,涩剂所以收之,山茱萸止小便利,秘神气,取其味酸涩以收滑也。”
10、《饮片新参》王一仁：“色紫红，形如枣肉。酸温。补肝肾，固精气，强阴敛汗，缩小便。”
11、《长沙药解》黄元御：“味酸，性涩，入足厥阴肝经。温乙木而止疏泄，敛精液而缩小便。”
12、《神农本草经》：“味酸，平。主心下邪气，寒热，温中，逐寒湿痹，去三虫。久服轻身。”
13、《本草经集注》陶弘景：“味酸，平、微温，无毒。主治心下邪气，寒热，温中，逐寒湿痹，去三虫。肠胃风邪，寒热，疝瘕，头脑风，风气去来，鼻塞，目黄、耳聋，面疱，温中，下气，出汗，强阴，益精，安五脏，通九窍，止小便利。久服轻身，明目，强力，长年。”
14、《医学衷中参西录》:味酸性温。大能收敛元气，振作精神，固涩滑脱。因得木气最厚，收涩之中兼具条畅之性，故又通利九窍，流通血脉，治肝虚自汗，肝虚胁疼腰疼，肝虚内风萌动，且敛正气而不敛邪气，与他酸敛之药不同，是以《神农本草经》谓其逐寒湿痹也。
萸肉既能敛汗,又善补肝,是以肝虚极而元气将脱者,服之最效。”
15、《雷公炮制药性解》李中梓：味甘酸，微温无毒，入肝、肾二经。主通邪气，逐风痹，破癥结，通九窍，除鼻塞，疗耳聋，杀三虫，安五脏，壮元阳，固精髓，利小便。
山茱萸大补精血，故入少阴、厥阴。六味丸用之，取其补肾而不伤于热耳。若舍是而别求热剂，以为淫欲助，犹弃贤良而搜佞幸也，愚乎哉？
16、《本草经解》叶天士：气平，味酸，无毒。主心下邪气寒热，温中，逐寒湿痹，去三虫。久服轻身。（去核）
山萸气平，禀天秋成之金气，入手太阴肺经；味酸无毒，得地东方之木味，入足厥阴肝经。气味俱降，阴也。
心下脾之分也，脾之邪，肝木之邪也，肝木血少气亢，则克脾土，并于阳则热，并于阴则寒矣；山萸味酸入肝，益肝血而敛肝气，则心下之寒热自除也。山萸味酸收敛，敛火归于下焦，火在下谓之少火，少火生气，所以温中。
山萸气平益肺，肺主皮毛而司水道，水道通调，则皮毛疏理，而寒湿之痹瘳矣。三虫者湿热所化也。湿热从水道下行，则虫亦去也，久服味过于酸，肝气以津，肝者敢也，生气生血之脏也，所以身轻也。
二、现代研究
1、成分：主含马钱苷、山茱萸裂苷、莫罗忍冬苷、山茱萸苷、熊果酸、鞣质、没食子酸等,还含有挥发油等。《中国药典》规定:含马钱苷不得少于0.60%,酒萸肉不得少于0.50%。
2、作用：本品有免疫调节、降血糖、抗心律失常、抗氧化、抗肿瘤、改善认知能力、防治骨质疏松等作用。
3、药理:有利尿、降压作用;对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌及堇色毛癣菌等有不同程度抑制作用。此外,体外试验能杀灭小白鼠腹水癌细胞,对于因化疗及放疗所致的白血球下降,有使其升高的作用。