admin 今年水果市场的整体行情比以往任何时候都要好。记得2018年，大多数水果都被滞销了。特别是去年6月，荔枝和桃子很难卖，果农们不得不扔在沟边、路边，甚至脚底。(大卫亚设)。
但到了今年却迎来了反转，荔枝的价格直接暴涨到30-60元每斤，苹果也涨到了10元一斤。至于水果价格为啥会暴涨，天气自然是主因。在5月下旬的时候，樱桃红灯迎来了上市，不过因它的口感有点酸涩，在市场中并没有太好的反响，受到天气的影响，部分的樱桃品质较差，最低的收购价才不过3元一斤。这样的价格相比以往来说并不是太好，果农们并不能从中获得太高的收益，只能刚刚保本罢了。部分地区的樱桃还出现了售卖难的问题，让果农的信心大减。
不过到了6月份的时候，大樱桃美早已经上市，它的个头饱满红润，吃起来的口感比较甘甜，很多人称美早比起车厘子的口感丝毫不差，而因为吃起来更新鲜，口感更细腻，风味也颇为独特。不过相比红灯的滞销，美早车厘子的价格却迎来了上涨。
从烟台的批发市场来看，美早车厘子的收购价最少为25元每斤，在北京、上海等大城市里，价格达到了50元一斤，就连三线城市的价格也都在40元以上。很多人不能理解，为啥美早大樱桃价格会那么高，背后的原因是什么？老农这样告诉我们。
1.因天气减产
今年的极端天气比较多，荔枝、苹果等都是受天气的原因，导致今年的减产严重。而大樱桃的生长也受到了极端天气的影响，年后的烟台气温比较低，美早大樱桃的授粉率下降，坐果率也受到了一定的减产影响。果农表示，今年的产量只有以往的70%。因减产的影响，市场的价格自然会跟着上涨。
2.突发天气
在一周前，烟台迎来了狂风暴雨，很多的果树落果严重，果农刚给苹果套袋，结果却连果带袋直接被吹掉，果园里遍地都是残果。而快成熟的美早也没有躲过这次的摧残，落果的现象严重，还有一批果实的表破磨损，次品率大大增加。大樱桃本身就是靠“颜值”撑起来的，而在次品率增加的同时，市场的一级果数量减少，价格自然会上涨，那些残果反而卖不动。
3.大环境影响
今年的水果价格比起以往增幅了30%以上，就连香蕉、西瓜这些高产的果品都不例外，在水果行情上涨的趋势带动下，美早大樱桃的价格自然会上涨。此外，车厘子本身就有着溢价的属性，而不弱于其的美早价格自然也会迎来溢价。
希望果农们能够抓住美早的市场稀缺性，赚上更高的收益，这样才能弥补红灯樱桃的亏损。农民朋友，你们有何看法？