到了夏天,现在的天气越来越热了。在这个炎热的夏天,有很多适合季节的新鲜水果上市。夏天,除了西瓜,我最喜欢的水果是猕猴桃。在日常生活中,大部分和我一样。喜欢吃猕猴桃。
猕猴桃也被人们称为果中之王,它含有较多的营养物质如酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,还含有胡萝卜素和多种维生素,还可以清理肠胃、调节血液循环的作用,对于小姐姐来说还有美容养颜的效果,所以猕猴桃对保持人体健康具有重要的作用。
猕猴桃是一种在夏季销售比较多的水果,它不仅营养丰富,并且维生素含量较高,但是猕猴桃成熟了才能食用,因为不成熟的猕猴桃果实会比较酸涩,而且吃起来还刺口,还会会让舌头感到不舒服。
日常生活中大多数人都很喜欢吃猕猴桃,但是我们平时在超市或是水果摊里买回来的猕猴桃都是又深又硬,买回来放上好几天都不一定能熟透,今天来教大家两个快速催熟猕猴桃的小技巧!省时间有实用,这个办法真是用钱都买不到!一起看看吧!
挑猕猴桃:在说小技巧之前我们先看一下怎么挑选猕猴挑我们要先看外形,体型饱满、颜色均匀、没有伤痕的比较好,还要挑头比较尖的,激素会较少些。其次看它的颜色挑选果皮呈黄褐色的,有光泽的,这样的猕猴挑口感会比较好。
还有就是看猕猴桃的小的果实不一定比大的差,过大的果实很可能是用了膨胀剂的,最后就是闻香气,果实稍微有一点点软,伴有香气,说明是刚刚合适食用。
蒸猕猴桃;首先把猕猴桃放入水中,稍微清洗干净,准备一个锅,然后把蒸架放入锅中,中倒入冷水,锅中的冷水烧开后,把猕猴桃放入蒸锅中,盖上盖子,蒸上两分钟。
因为水果表面一般都会有催熟剂,以上预热表面的催熟剂就会加快运动,从而可以促进猕猴桃的成熟,蒸两分钟后打开盖子把猕猴桃取出来,把猕猴桃晾凉后放入保鲜袋里,扎紧口袋放到温暖的地方,放到第2天就熟了.
用牙签扎孔;我们需要准备好牙签,在猕猴桃的外皮上加上几个小孔,这样可以让猕猴桃中的乙烯快速的释放出来,同时还可以加快猕猴桃成熟的速度,最后我们再把猕猴桃装进保鲜袋里,还挤出袋子里面的空气密封起来,这样处理完之后,猕猴桃再放上一天就可以快速成熟啦。
这就是两个快速催熟猕猴桃的小技巧,是不是非常简单又实用呢?赶快分享给你,身边更多,喜欢吃猕猴桃的朋友,又不知道吃什么猕猴桃办法的人吧!
小贴士:
1、牙签催熟的方法虽然很好,是用牙签扎破猕猴桃,这个过程中让猕猴桃受到损害,使得水果变质,所以不建议使用这种方法。