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河阴石榴乃河阴县之特产，故名，原河阴县今属荥阳市。荥阳市，河南省辖县级市，郑州市代管。位于河南省中北部，郑州西15公里。位于北纬34°36'05"--34°58'01" ，东经113°09'36"--113°28'48"。
河阴石榴是一种古老的树种，最早产与中亚一带，河阴县栽培石榴始于汉而盛于唐，是西汉博望侯张骞从西域引入，味甘而色红，且巨，由其种异也，有一株盈抱者。其特点是籽粒大、色紫红、甜味浓、无核软渣，食之甜汁欲滴，满腮生津，是宴宾佳品。
河阴软籽石榴果实近圆球形，果个大而整齐，果实成熟早，色调鲜红，果皮薄，个别果面有少量果锈，籽粒紫红色、粒大，出汁率为91.4%，固形物含量15.05%，风味干甜，籽粒特软。
荥阳市北部邙岭区域土壤质地以及优越的自然生态条件，是生产优质的河阴石榴的必要条件，土壤肥沃，有黄河之水，加之日照时间长，昼夜温差大，该地区生产的河阴石榴，表现为果面着色好，果个大，核特软，含糖量较高，品质高。
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► 编辑|小冉(冉沃优选主编，知名自媒体人)
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