鳄梨(又称鳄梨或鳄梨)似乎是一种油腻的水果。
其实,牛油果富含不饱和脂肪酸和丰富纤维,不仅能让人体很快的产生饱腹感,还能促进食物的消化。五分之一颗牛油果卡路里仅有55大卡,热量非常低,还有很不错的美容效果,是很多维秘天使爱的水果。(维密超模Behati Prinsloo早餐一定会吃土司和炒蛋,还会搭配上酪梨)
虽然大家都知道牛油果营养丰富,热量低,是女性的绝佳选择,但是还是无法接受直接食用时那“独特”的味道,下面给大家带来史上最全的牛油果吃法,分分钟解决历史难题!
1.牛油果什么时候可以吃?
2.牛油果的正确切法。
3.牛油果怎么吃?
吃法一:牛油果拌白砂糖
往切开的牛油果的中央的坑里倒入粗砂糖(最好是那种黄褐色的粗砂糖,白砂糖也可以),然后用小勺挖着吃。每一勺既要有牛油果,也要有砂糖,吃到嘴里,牛油果的软滑伴随着砂糖的嘎吱嘎吱,口感独特又很美味。
美国的加州人比较喜欢这一种吃法。
吃法二:牛油果酱
把牛油果对半切开、去核,用小勺把牛油果果肉挖下,放置碗里,用大勺稍稍碾成粗泥状,然后根据个人口味加入调料。可以加入盐和柠檬汁,也可以加入番茄粒、香菜末甚至辣椒末,做成各种风味的牛油果酱。如果是要给小朋友吃,可以加入蜂蜜后直接喂。
把牛油果酱涂在烤得一片香香的面包片上,再加上另外一片加了奶酪一起烤的面包片,合在一起,就是一顿简单、美味有富有营养的早餐了。
炸虾片、玉米片蘸牛油果酱吃也是好吃到哭!
吃法三:牛油果香蕉奶昔
将牛油果果肉刮到搅拌机里,加入牛奶、香蕉、白糖等搅拌后就可以喝到香浓顺滑的牛油果香蕉奶昔啦!
吃法四:各种牛油果沙拉
牛油果去核去皮后切丁,然后就是根据个人喜好放入各种蔬菜、各种水果、各种肉或海鲜,放入沙拉碗,倒入沙拉酱拌匀即可。
吃法五:牛油果配烤三文鱼
三文鱼和牛油果是澳洲非常常见的两种食材,简直是天生一对!
吃法六:牛油果焗蛋
1.将牛油果对半切、去核(底部切掉一点,这样可以平放在盘子里);
2.将生鸡蛋打入中央的坑里,然后撒一些盐、胡椒粉、辣椒粉;
3.放入烤箱烘烤就好啦!
烤后的牛油果可以轻松地涂在面包上,味道超级棒!