admin 有些植物适合养厨房里，比如常见的香草植物，它们味道清香，闻着就舒服，且很适合用来作为菜肴的调料，在煮菜或泡茶的时候，可剪几片叶子，下面这些香草植物特别适合养成厨房窗台上的盆栽。
1、欧芹
上图为平叶欧芹
欧芹是在烹饪中很常用的一种香草植物，它有两个不同的种类，分别是卷叶欧芹和扁叶欧芹，卷叶欧芹通常是用来装饰的，不过也可以用来食用，味道会比较独特，另外一种就是扁叶的欧芹，它的味道会比较柔和，更适合用来制作沙拉或调味汁。
上图为卷叶欧芹
栽种欧芹是要疏松排水好的土壤，还要保持有适当的肥力，养护的位置要有适当的散射光或保持早上或傍晚有一定的直射光。
2、薄荷
薄荷特别适合栽种在窗台边，它是一种特别容易生长的草本植物，适合播种或枝条扦插繁殖，栽培的土壤要保持有良好的排水性，养护的位置要保持通风透光。
薄荷有略微的耐旱能力，且耐寒性比较强，冬天也不用害怕被冻死，要避免养在密闭的环境，否则容易感染白粉病。
3、百里香
百里香是一种带有辛辣味道的草本植物，它的品种极其丰富，适合养在窗台边，观赏性和实用性都是比较好的，百里香适合养在疏松排水好的沙质土中，土壤一定要有良好的排水性，养护的位置要有较多的光照，生长期间要避免经常浇水，水多容易造成根茎腐烂。
4、罗勒
罗勒是一种一年生或两年生的草本植物，养护特别简单，适合在春暖后播种培育，它也有不同的品种，植物生长会特别迅速，适合养在厨房窗台边，每天给适当的散射光即可。
栽培罗勒的土壤要保持肥沃疏松，定期浇水，保持一定的空气湿度，土壤在春夏季节可以略微湿润，在秋冬季节则要控制浇水，生长旺季可以定期掐顶，促进不断分枝。
5、迷迭香
迷迭香本身就带有芬芳的香味，外观也比较迷人，养在有较多阳光的窗台边，就能够保持良好的生长，在室内一定要注意环境通风透光，它是一种非常迷人的草本植物，养护得当还能够开出小巧的蓝色花朵，非常容易吸引昆虫。
迷迭香有较好的耐旱能力，养护期间要注意，避免经常浇水，土壤不能长期潮湿，迷迭香耐寒能力也比较好，能够抵御霜冻，在寒冷的环境下也能够栽种。
6、牛至
牛至是一种相对比较容易生长的草本植物，每天有6~8小时左右的散射光就能够生长良好了，适合摆放在朝南或潮湿的窗台边。生长期间注意盆土干透浇透，避免土壤经常湿润，他有良好耐旱能力，不需要频繁照顾，环境保持通风透光，浇水的时候注意不要浇到叶片上。