admin 作者：关于卓昌
目前是香菇开始大量生产的时期，但今年的价格使种植者难以接受。卓昌监测数据显示，今年的干香菇价格比去年同期低10.0元/斤左右，同比下降28.6%，同比下降28.6%，种植者利润微乎其微。
据卓创分析，干香菇价格低位主要有以下原因：1.去年香菇行情较好，种植户盲目跟风种植，香菇种植面积大幅增长，导致市场供大于求，价格下跌也在情理之中。2.干香菇国内需求疲软，外销乏力，近几个月出口量呈逐月下滑的趋势，其中9月份的出口量较8月份跌幅达33.2%。为应对干香菇价格的大幅下跌，卓创建议种植户应尽量提高干香菇的品质并积极拓宽销售渠道，改变在交易环节的被动地位。