甜菜根除营养价值,颜色也很漂亮。好像可以制作天然色素~是土耳其式肉饼。肉又嫩又不油腻,很好吃~
难度:切(初级)时间:10-30分钟
主料
碎肉(8:2)250克甜菜根洋葱1/4个谷物50克鸡蛋1个
辅料
波盐适量。
甜菜根煎肉饼的做法步骤
1。饰品
2。把洋葱切碎。
3。甜菜根剥皮削丝。
。甜菜根丝中加入碎肉、洋葱、切碎的葱、麦片,加入适量的盐搅拌。
5。再加一个鸡蛋,搅拌均匀。
6
肉饼厚薄大小随意吧,我做成了10个;我用的是8:2的肉馅,会出点油,煎的时候就不加了;煎后会有点干,如果觉得需要可以加点油~提出问题