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【罗汉果花】夏季饮品之罗汉果五花茶

材料:

金银花、葛花、槐花各15克,鸡蛋花、木棉花各15克,罗汉果1/2,黑糖4茶匙(20克),冷水1500毫升。

冲调量:

2人份。

冲泡时间:

2小时。

做法:

1、将罗汉果用流动水冲洗干净,同红糖、金银花、葛花、鸡蛋花、木棉花和槐花一起放入汤锅中。

2、在汤锅中加入冷水,用大火煮沸,再转小火慢慢煮制约2小时。

3、待锅中余下的汤水仅剩1/3时,将五花茶的料渣去除即可。

tips:

制作这款五花茶最好选择专用的砂煲来煲煮。煲好的五花茶可凭个人喜好,冷饮、热饮皆可。患有肠胃疾病,经常腹泻的人不宜饮用这款茶水。

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