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【回族的习俗】回族节日 回族人是怎样过他们的“古尔邦节”的

古尔邦节又举行盛大的屠宰仪式,就是节日里除了油炸香、蟋蟀和回礼外,牛、羊、骆驼也要屠宰。

一般经济条件较好的,每人要宰一只羊,七人合宰一头牛或一峰骆驼。宰牲时还有许多讲究,不允许宰不满两岁的小羊羔和不满三岁的小牛犊、骆驼,不宰眼瞎、腿瘸、缺耳、少尾的牲畜,要挑选体壮健美的宰。所宰的肉要分成三份:一份自食,一份送亲友邻居,一份济贫施舍。

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