热腾腾的夏日,如何减少串串?即使不去烧烤摊,在家也能轻松处理大盆。
你可根据我们示范的鸡肉烤串用多种食材腌制:鸡肉与彩椒,洋葱搭配,出炉后撒一层花椒粉和辣椒粉,麻辣劲爽,配冰爽的果汁或啤酒,痛快!By 良润烘焙
用料
- 鸡肉块 300g
- 料酒 一勺
- 生抽 一勺
- 老抽 半勺
- 奥尔良颜料 1勺
- 食用盐 半勺
- 白糖 半勺
- 洋葱 一颗
- 彩椒 两个
做法步骤
1、肌肉切块处理
2、加入半勺生抽半勺老抽
3、加入一勺料酒
4、一小佐食用盐,白砂糖
5、搅拌均匀,并腌制30分钟
6、准备蔬菜,切丁备用
7、将研制好的鸡肉块与蔬菜串在一起
8、表面刷上食用油采用烤箱进行烤焙,上下火190度烤焙15分钟即可
9、美味的串串就烤好了,可以享用美食了
10、搭配果汁享用那是更爽快
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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