菠萝的味道和营养价值受到很多年轻女性的追捧。特别是美容保健的作用,我会数菠萝的营养价值,并与爱美的女性分享。
①菠萝蛋白酶:蛋白质是生命的基础,而它可以帮助我们消化蛋白质,提高蛋白质的利用率。
②维生素C:它可以促进胶原蛋白的合成,使皮肤更润泽,更有弹性;同时它能抗氧化哦,清除体内自由基,延缓衰老,促进肌肤的新陈代谢,让皮肤更健康。
③维生素B族:拥有完美身材是每个女性所追求的,而菠萝里面所含的维B,它可以促进能量的代谢,让你保持更完美的身材;另外它还可以滋润发质,让你拥有好身材的同时,还能让你拥有更加柔顺的秀发。
④β-胡罗卜素:眼睛是心灵的窗口,它可以让你的眼睛更加水汪汪的可人。
⑤膳食纤维:可以促进肠道蠕动,清理肠道毒素,可以让你更加光彩照人。另外含有的果胶可以促进肠道益生菌的增殖,让你肠道更健康!
菠萝还很调皮哦,吃起来会发涩,那我就教胶你如何让它更乖:
盐水泡美味到:淡盐水泡15分钟,色味即可去除,口味更香甜。
开水焯营养留:开水快速焯烫,涩味也可去除。
菠萝有如此多的内涵,难怪会受到如此追捧,今天你学会了吗?
作者信息:国家高级公共营养师王磊
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