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【辣子辣手怎么办】辣椒沾手不用怕 这几招轻松搞定

很多食物要放辣椒才有味道。特别是川菜不辣。但是切辣椒的话手会很热,所以在家不容易尝试。(莎士比亚。)。

切了辣椒手辣怎么办?今天小编就为大家带来了切辣椒不辣手的方法。大家一起来看看吧。

1.辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中,但不溶于冷水。在生活中,可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后,可用酒精棉球单方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,连擦三遍至症状缓解即可。

2.在切辣椒时,可以用手指肚按着辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,这样,手就不容易被烧到了。

3.可用少量食醋洗手,这是因为,食醋是酸性的,可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋,用热水洗手也不错,因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发,虽然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。用白酒擦洗后, 再用清水冲洗,手马上就不辣痛。

4.戴橡胶手套

5.可以将茶叶放在手中揉一揉,茶叶有去辣的作用。在凉茶叶水里浸泡2分钟就可解除烧手感。

6、用牙膏清洗手。

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