admin 很多花朋友家养的花现在要种，明年开春才能看到花。不要浪费这么长的空闲时间。有10种蔬菜适合秋季种植，蔬菜的生长速度很快。基本上现在播种，一个月可以上饭桌，家里可以种两三种。今年吃完了，我算是输了。
1.白菜
白菜品种很多，最适合秋天种植的是个头大的白菜。南方地区一个月不用说上餐桌了，20天差不多可以吃。
2.茼蒿
作为一个狂热的火锅爱好者，茼蒿绝对是火锅的必备菜，秋天种茼蒿特别合适，播种以后记住不要浇透水，等发芽再开始浇水就好。
3.萝卜
萝卜的品种特别多，冬天基本上就是不停吃萝卜的季节，现在在秋天，可以选择种植“一口吃一个”的那种樱桃萝卜，从播种到成熟差不多也是一个月的时间，种萝卜的土一定要肥沃，养分充足，花花优选自制的营养土就很合适。
4.荠菜
花花最喜欢荠菜馅儿的饺子，以前花花住在崂山上的时候，每年秋冬季节，荠菜都是当作野菜在山上随便挖的，现在在家里播种荠菜种子的话，一个月以后就能长成，每次包饺子的时候挖一点就好。
5.芹菜
芹菜不耐高温，也不太耐寒，所以只有秋天种植才比较合适，20℃左右的温度下种植的芹菜会非常香甜可口。
6.茴香
茴香的香味扑鼻，也就导致了许多人的褒贬不一，喜欢的会非常喜欢。喜欢茴香的花友们，秋天一定不要错过种植时间，并且它的茎叶都很适合做成美味佳肴。
7.莴苣
花花在上学的时候，每年一到冬天，食堂的饭就离不开莴苣，这是因为莴苣属于寒性的蔬菜，在凉爽的气温下生长最好，如果昼夜温差加大，生长的莴苣可以更加美味！
8.蒜苗
种蒜苗太简单了，因为连种子都可以不用买，把从市场买回来的蒜直接埋进土里就好，等冒出小芽以后再开始浇水，就能吃到一盆新鲜的菜苗了，还能一茬一茬的割呢！
9.菠菜
菠菜在秋冬季节都很适合播种，30天左右就可以上桌，凉拌吃起来就很可口，菠菜根的营养也非常丰富，为了能补充菠菜根部的营养，土壤中的底肥很重要，腐熟过的羊粪肥就没有异味，也不会伤到苗，很适合种蔬菜的时候用。
10.小葱
小葱在山东人的眼中可不只是调味料，直接鲜吃蘸着豆瓣酱更美味。平常只要把买回来的葱多几个埋进土里，过不了几天就能看到它生长了，当作调味料还能吃的更久，到年前都吃不完！
适合秋天种的这10种蔬菜，你家还没有开始种吗？那就要马上行动起来了！