admin 大蒜是我们日常生活中常用的调料，本身含有丰富的多种营养素。
可我们在吃大蒜之前，你会发现，给大蒜剥皮是件很恼人的事情。剥大蒜时，我们要怎么做，才能轻松快速的将大蒜剥出来呢？给大家分享几个超实用的剥皮小妙招，一起来看看吧。
妙招一：
我们平时在炒菜时，先要快速剥大蒜，可以把需要去皮的大蒜扳成一瓣一瓣的，然后用刀背将其拍散，这时大蒜外层的蒜皮就会自然裂开，很轻松就能剥出来了。
妙招二：
我们吃火锅时需要用到大量的大蒜，想要快速给大量的大蒜剥皮，我们可以利用家里的微波炉来剥皮哦。
首先把需要去皮的大蒜放进微波炉加热30s左右，然后将其拿出剥皮就会很容易了。如没有微波炉，也可以把大蒜放在平底锅中烤一会儿，把蒜皮烤焦在那吃剥皮即可。
这样做是因为大蒜的蒜皮在遇热时，会使蒜皮变得很松散，我们将它它取出来后，你就能发现大蒜皮能很轻松的被去掉了。
妙招三：
我们在剥大蒜前，先准备一盆清水，然后将大蒜扳成一瓣一瓣的，放入到清水里面浸泡一段时间。在浸泡的过程中，蒜皮因为吸水，然后就会变得松散膨胀，这时的蒜皮与蒜瓣会自然分离。
再将大蒜放在砧板上，用力压一下，蒜皮就比较容易脱落，蒜皮就能一下子都去除干净了。
妙招四：
如果大家觉得这几种方法比较麻烦的话，还可以取一个有盖的水瓶或者盒子，然后把需要去皮的大蒜掰成瓣儿，再将其放到瓶子里。
将盖子盖好，再把瓶盖拧紧，然后用手拿着瓶子使劲摇晃。过几分钟后，把里面的大蒜倒出来，就会发现蒜皮与蒜瓣儿被分离了，直接把蒜皮取下来直接扔掉就好了。
这几种给大蒜剥皮的小妙招你学会了吗？在需要给大蒜剥皮的时候，可以试试哟，很实用的。