admin 喝一杯用芫荽根煮的水可以减肥，这是有一定依据的！
首先，芫荽根内含有大量汽油，使人体汗腺兴奋，熬煮开水，将芫荽根内的汽油释放到沸水中，所以喝芫荽根水可以使人体出汗。因此，将体内多余的水排出体外，起到减肥作用。
但是应当注意的是，再煮香菜根的时候，一定要在开始煮之前就把香菜根放进锅里，并盖紧锅盖，当水煮开三分钟后立即停止煎煮，以防挥发油被挥发到空气当中，然后把煮的香菜根水倒进杯子里闷盖十五分钟，等水不是特别烫后（不要放温或者放凉，放凉或者放温后会降低其发汗效果），就可以喝了！
其次香菜根水里面含有乙酰胆碱，可以增强胃肠平滑肌的蠕动，所以喝了香菜根煮的水后可以增强胃肠的蠕动，从而起到促进胃肠对食物残渣（粪便）以及体内毒素的排泄的作用，因此从这个角度说晚上喝一杯煮的香菜根水能减肥的作用！