admin
如今，虫花越来越多地出现在餐桌上，很多人对他不太了解，但从名字来看，似乎与冬虫夏草有一些联系。
和冬虫夏草一样，虫草花也源于“虫草菌”，是一种真菌。虫草菌寄生于幼虫体内，吸收其营养，最终长出的紫红色小草就被称为冬虫夏草。而如果是利用培养基对虫草菌进行人工培植生长而成的无虫体，且呈橙色“草”的就是虫草花。虫草花价格低廉，作为食材营养丰富。但在药品中，虫草花是不能代替冬虫夏草的。
文/湾湾
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。
微信用户可关注 中国家庭报官微（zhongguojiatingbao1）。