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【紫色槐花能吃吗】紫槐花好看,但最好不要吃

五月会话花香气,紫色会话花颜色鲜艳,香气四溢,在城市街头随处可见。

人们虽然有吃白槐花的习惯,却很少见到有人吃紫槐花,难道真的是“漂亮的都是有毒的”?

据园林专业人士讲,这种紫色的槐花学名叫红花刺槐,是常见的刺槐的一个变种,所含花青素与白花刺槐不同。

主要用来观赏,香花槐耐贫瘠,适应能力强,用于城市绿化。

其花口感远不如白花刺槐,营养价值也不高,且其中含有什么未知成分也尚未明确。

建议大家最好不用食用,如果要想吃,尽量选择野外普遍的白槐花。

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