罗勒是我特别喜欢的香草植物,特别好养。罗勒在我们这边全裸的都叫“金变”,通常用来煮鱼的时候散发一点香味,散发出茴香般的气味。(莎士比亚)。
罗勒是一种特别好养的草本植物,买点种子播种,或者是直接买盆栽,都是很好养的,它的叶子翠绿,枝条则是棕红色的,叶子越长越多,是特好养的。
罗勒其实挺怕水多的,特别是养在光照不多的地方,对水分需求也会减少,它本身就有一定的耐旱能力,养花盆长不好,可能就是水分过足了。
罗勒是比较害怕寒冷的,在北方如果种在户外就只能当做是一年生植物,如果是种在常年没有霜冻的地方,就可以保持多年生长,它在炎热和干燥的环境下就长得特别好,不需要过度频繁浇水。
在天气好的时候,有较多阳光了,就会散发一些比较清香的气味。如果仔细观察罗勒的枝条,还能看到一些比较稀疏的绒毛,不过有一些品种则没有,这个也是要看品种的差别的。
罗勒的植株是比较低矮的,一般都是在二三十厘米左右,也有一些比较高的品种,它基本上都可以养在花盆里,或者用比较长的花草来栽种,都是特容易生长的。
罗勒如果常年种在户外,也是可以开花的,不过它的花朵看起来并不好看,花色通常都是黄绿色的,很不显眼,花冠有一点点淡紫色。通常都是在夏秋季节开花,不过一般是建议将花朵剪掉,避免它损耗过多养分,不过如果你准备留种子,就可以让它开花授粉。
上图为罗勒的花朵
罗勒原本是生长在非洲地区的,所以特别喜欢温暖干燥的环境,在我国各个地方都有分布,无论是广东、广西,或者是新疆、河北等地,都可以看到罗勒的身影,在偏南地区很容易变成野生植物,长得到处都是。
想要栽培罗勒,可以直接买一些种子来培育,你可以选择自己喜欢的品种来栽培,比如常见的甜罗勒,丁香罗勒,绿罗勒和柠檬罗勒等品种。每个品种的香味和形态都略有差异。
培育罗勒的幼苗的时候,一定要选择较深厚的土壤,因为它的根是长的比较深的,土壤则选择一些疏松肥沃和排水良好的沙质土,保持土壤有较多的肥力,也要有良好的排水性。
在春季温暖之后,温度在20~25度左右,就可以将种子放在土面上培育了,可以覆盖一层薄土。但最保守的方法是先将种子催芽,也就是用一些湿润的纸巾将种子包裹起来,之后定期喷水,保持湿润温度在25度左右,一般过两三周就可以生根发芽了。
幼苗在催芽的过程中,要注意保持环境温暖湿润,定期喷水,已经不要完全干燥,等它的种子萌发一些白色的小根,就可以将它移栽到土壤里了。
只要环境温暖,罗勒四季都是可以栽培的,在常年没有霜冻的地方,更是可以一年四季栽种,如果你觉得播种培育太难,可以直接买一些罗勒的盆栽,后期想要繁殖,就可以直接剪下来几段枝条,去掉底部的叶子,扦插在疏松排水好的砂质土中,定期浇水,保持温暖,很容易长出新根和新的小芽。
罗勒是我非常喜欢的一种盆栽草本植物,就是喜欢常年温暖干燥的环境,不喜欢土壤过度潮湿,养护的环境要保持温暖,避免受冻,最低温度也要保持在5度以上。
罗勒的嫩叶可以用来泡茶,叶子可以用来制作酱料,可以说是作用非常大的。