方法很简单。请试试普通超市。黑豆很难买。建议在网上买的时候,请注意不要买染色的黑豆。这是在淘宝农经街买的有机黑豆。效果很好。
醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用
食材
主料
黑豆
1000g
辅料
纯粮酿造的黄米醋
1000ml
步骤
1.现在讲做法了,黑豆洗净,晾干,将黑豆下锅,中火翻炒,或者放足够的水以中火煮,到表皮爆开(重要),停火.
2.待黑豆晾凉后,将黑豆取出,放入玻璃瓶内,倒入黄米醋,全部浸入为止,将玻璃瓶盖密封好,其他容器也行,放置与冰箱内或者阴凉处储存,待到黑豆膨胀之时便可食用,一般为两天时间。 中途若发现醋被吸收了大半可加醋,直到吸收满为止。
3.最后晒晒我做好的, 哈哈 这么简单 心动了吧 大家也动手开始做吧~
小贴士
做法很简单哦 大家可以动手试试 一般超市很难买到黑豆 建议网上买的 买的时候注意不要买到染色的黑豆了。