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【空心菜种植】农村种空心菜做好这了9点,让你比别人多收割几茬,比别人多赚钱

空心蔬菜味道新鲜,是夏天最常见的料理,男女老少都喜欢吃,在农村种植市长/市场前景很高。

空心菜在南北农村都有种植,但主产地区分布于南方,尤其是岭南地区。空心菜是农村夏秋季常种的蔬菜,虽然种植空心菜比较简单,但是有很多人种植出来产量低。那么种植空心菜该如何进行大田管理呢?今天村小农网就为大家介绍空心菜种植需要注意的9点事项,让你从零种出高产空心菜来,下面就一起来看看吧!


1、种植时间

空心菜是光照充足、高温多湿的环境,种子萌芽需15度以上的温度,所以一般在4-7月种植,而北方地区,温度相对较低,一般在6-8月种植。

2、环境要求

空心菜对土壤要求不严,但喜欢粘重和肥力充足的土壤,喜高温高湿环境,它能耐35-40度的高温。最佳生长温度为25-30度。它不耐霜冻,遇霜茎叶会枯死,不耐寒,10度以下温度停止生长;喜空气湿度较高的环境,环境过干,纤维增多,茎干粗老,食用感降低。


3、种子处理

空心菜的种子在种植前是需要浸种处理的,因为空心菜种子比较坚硬。如果不处理就播种的话,那么种子吸水困难,发芽率极低,甚至不发芽。并且如果遇到了低温雨季的话,那么种子还容易烂种。因此我们在播种前要将种子浸种一天,播种后要覆盖一层细土,促进种子出芽生根。然后要适当覆盖播种,大约一周左右后便可出苗。

4、播种

空心菜的种子表皮较厚而硬,如果直接播种发芽会极慢,影响种植周期,而且如果是长期阴雨天气,可能会导致种子腐烂。所以播种前将种子用50-60温水浸泡15-30分钟,浸泡时要搅拌,以免烫伤种子,然后再用清水浸泡一天,再放入温室环境催芽,催芽时每天冲洗一次,直至直至大面积开始泛白时,即可播种。可撒播或条播,每亩用种量为2公斤左右,播种后覆一层细土,浇水保持土壤湿度。

5、肥水管理

当空心菜成功定植后,对肥水的要求会逐渐变大,我们这时要加强肥水管理,及时追肥。定植后根据种植面积控制好肥料,前期追肥主要以氮肥为主,用量大概在10kg/亩,肥料不宜过多,否则会对幼苗造成伤害,影响生长。在空心菜的生长过程中要让土壤处在湿润的状态,防止空心菜出现缺水症状。并且后期每采收一次就要追肥一次,防止新生空心菜营养缺乏,生长受阻,降低产量。


6、中耕除草

中耕除草在空心菜种植中是一项重要且必需的工作,因为空心菜植株比较矮小,根系较浅,营养吸收能力不强。没有及时中耕除草的话,不仅会影响根部的营养吸收,杂草还会抢夺空心菜的营养,导致空心生长不良。村小农网,让农民这一职业时尚起来!


因此我们要定时观察田间情况,发现畦面发白要及时中耕,中耕不宜过深,防止对根部造成伤害。除草时要注意除草剂使用,避免抑制空心菜的生长。

7、控制温度

空心菜本是一种生活在热带的植物,对温度的要求比较高,适宜生活在高温的环境下。因此在种植过程中要做好温度管理,白天的温度应在32度左右,昼夜温度相差不宜超过20度,夜间最低温度不可低于12度。适宜的温度是保证空心菜健康生长的关键,为了保证空心菜的生长,在温度较低的季节与天气时,需在种植大棚中增设增温设备。

8、注意事项

空心菜生长对肥水需求较大,除了在种植时施足底肥时,但其长至5cm时就要浇水施肥,让其快速生长,以后要经常浇水,保持土壤湿润。此外在采收后也要及时施肥,这样可让其二次生长,施肥时以氮肥为主。此外空心菜虽然可以一定的密植,但太过于密植,导致它不能接受光照照射,可能会腐烂。

9、适时采收

空心菜是一种可持续新生的蔬菜,通常是使用掐收的方式进行采收。当空心菜植株长至28厘米左右时便可进行采收,植株留下10厘米左右,主要采收部位是上部嫩茎叶。


叶腋新梢长至20厘米左右时可再一次采收,这次采收要在植株上留下3片左右叶片,促进新梢的发生,提高产量。在进行采收的时候,需在每个采收枝梢上留好叶片,抑制新梢的生长,防止过多导致空心菜早衰。适当剪除过密枝梢,防止种植过密影响生长。

以上就是空心菜高产的栽培技术了,各位可以收藏备用哟!

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