猕猴桃相继上市。有些朋友可能不知道猕猴桃怎么熟。下面的编辑推荐两个猕猴桃的熟方法。喜欢吃猕猴桃的童鞋,请尝试熟悉这种猕猴桃的妙招!
方法1:用苹果煮猕猴桃
和几个苹果买回来的硬猕猴桃一起装在纸袋里,绑上嘴巴放2 ~ 3天,猕猴桃就会变得柔软。
这是利用的苹果散发出来的一起气体——乙烯,起到催熟效果的。不仅苹果能催熟猕猴桃,其他的水果,如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟,但要记住不能放的时间太长了,会让猕猴桃变烂的。方法二:用牙签催熟猕猴桃
就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,然后装到塑料袋里,并扎起来,放置几天,会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子,同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯,而乙烯能加快猕猴桃成熟。另外小伤口会使生命活动,这也会加快猕猴桃成熟。这种方法虽好,但小伤口会滋生一些微生物,会影响猕猴桃的质量,因此还是不太建议使用。
注意事项
通过对猕猴桃催熟方法的介绍,不难发现猕猴桃催熟还是利用乙烯的催熟原理,但在选择催熟方法的时候,也要注意选择安全可靠的方法。水果催熟法是一款比较靠谱的方法,可放心选择。而且苹果、香蕉等水果放的越多,猕猴桃成熟的时间也就越短,也就越能早点吃上。
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