据CNN 6月18日报道,在印度比哈尔省,过去三周内有100多名儿童死于急性脑炎,怀疑与吃荔枝有关。
图片来源:CNN网站截图
只是吃个荔枝而已,竟然会危及生命?会,荔枝吃不对真的会致命,就是人们常说的“荔枝病”。
2018年广州一个7岁的小朋友空腹吃了20颗荔枝后晕倒,送往医院诊断为“荔枝病”,最后抢救及时,死里逃生。
“荔枝病”,究竟是怎么回事?
1、什么是“荔枝病”
一次性食用过量荔枝后引起的突发性低血糖反应(严重的会昏迷),民间称为“荔枝病”。“荔枝病”多发生在荔枝成熟的季节,每年的5-7月,多出现在儿童身上。
2017年4月发表在柳叶刀全球健康上的一份可信度较强的研究表明,荔枝中含有次甘氨酸A和α-亚甲基环丙基甘氨酸这两种毒素。
其中亚甲基环丙基甘氨酸这种毒素有降低血糖作用;而这两种毒素会破坏机体糖异生过程中的一些酶,并影响脂肪代谢,干扰了机体生成葡萄糖的能力。
而葡萄糖恰恰是大脑的能源补给,当体内的糖原越来越少,同时身体的补充也跟不上,血糖就会下降,从而导致急性低血糖。
2、“荔枝病”的表现症状
荔枝病多在清晨突然发病,主要以严重低血糖引起的症状为主。
出现大汗、颤抖、视力模糊、饥饿、软弱无力,以及面色苍白、心悸、恶心呕吐、四肢发冷等症状,严重的可能会发生昏迷、阵发性抽搐、瞳孔散大等;而持续低血糖会引起脑功能障碍,会出现爆发性脑病、脑炎等。
对荔枝过敏的人,还会出现皮疹、瘙痒等过敏性皮炎的症状。
孩子还能不能吃荔枝?
能,当然能。荔枝水分多,还含有丰富的维生素C,注意正确食用荔枝很重要。
1、对荔枝过敏的人、糖尿病(糖尿病食品)患者要慎食。
2、切记不要空腹吃荔枝,建议饭后半小时再吃,食用不宜过量。建议每天吃荔枝不要过多,1-3岁的孩子每天摄入量100-200克,不超过3颗。
3、充分浸泡和清洗荔枝壳表面的保鲜剂及农药,不要吃没有熟透的荔枝。如果荔枝头部比较尖,而且表皮上的“钉”密集程度比较高,说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。
4、荔枝整颗吃会有噎着的风险,容易引起窒息。建议4岁以下宝宝吃荔枝的时候,家长一定要注意,将荔枝籽去掉,荔枝肉弄成小瓣。
18年,广州东莞2岁男童因荔枝肉呛进气管死亡!
5、在吃完荔枝后要及时漱口。大量食用含糖量高的水果会影响身体代谢,如果身体又缺乏维生素B,免疫力较差就容易滋生炎症。
6、若不小心发生荔枝病,一定要及时治疗。如果只是出现头晕、乏力、虚汗等轻度症状,可服葡萄糖水或白糖水,补充生命必需的葡萄糖;如果出现抽搐、虚脱或休克等重症,应及时去医院进行治疗。
总之,吃荔枝要记住:不要空腹吃,不要吃太多,不要吃还未熟透的,吃完记得漱口。
水果人人都爱吃,尤其是孩子,但是家长却往往忽略这一点。有些水果由于某种特性不适合太小的宝宝食用,或是不能多吃。
还有这5种水果,孩子也要注意
1、西瓜
西瓜堪称“盛夏之王”,水分充足,可以用来解渴降温;含有丰富的维生素和矿物质,孩子们也很喜欢吃。
有些家长为了更凉快,会把西瓜放进冰箱,刚从冰箱里拿出来的冰西瓜温度过低,对于胃肠刺激更大,宝宝吃点过过瘾就好,不要多吃。
2、樱桃
樱桃含有丰富的铁、钾元素和维C,口感好,自然也倍受孩子们的喜欢。
但是樱桃的核小,孩子很容易把核吞下去,如果误食了完整的樱桃核,过段时间就会自然的被排泄出来了;怕的是,很容易被噎住。
同时樱桃核内的果肉含有一种名为氰苷的物质,不小心误食有可能会造成氰化物中毒。
所以,在给孩子吃樱桃的时候,一定要先去除果核,其实不止樱桃核,还有杏、李子、枇杷等水果的果核,都要当心。
3、香蕉
香蕉比软滑,嚼起来不费劲,所以很多家长爱喂孩子吃香蕉。
但是,香蕉有些黏腻,黏性偏强,很容易堵住孩子的喉咙,吞不下去也吐不出来。
今年3月,广东佛山的一位妈妈给一岁儿子吃香蕉,结果,孩子被香蕉噎住,经过医生3500次的按压急救,心跳才在停止40分钟后恢复,体内的香蕉也被及时清理出来。
4、芒果
芒果的糖分高,儿童食用过多会导致肥胖;而且,芒果中含有果酸、氨基酸、单羟基苯,二羟基苯等刺激皮肤的物质,有些对芒果过敏的孩子食用或接触芒果会引起过敏性接触性皮炎,也就是我们常说的“芒果皮炎”。
对芒果过敏的孩子千万不要接触芒果,包括其树干、茎叶,家长也要注意不要给孩子吃未成熟的芒果,给孩子吃芒果,最好将其切小块,用牙签直接放入口中。
吃完后应第一时间洗手洗脸,漱口,以免芒果残留的果汁残留在口唇或面部皮肤,刺激皮肤。
5、杨梅
杨梅酸甜可口,富含丰富的维生素和矿物质,还有促进消化的纤维素,很多妈妈爱给孩子吃。
但是杨梅有个很大的缺点,就是容易长小白虫,其实是果蝇的幼虫,在吃之前可以用盐水泡十几分钟,小白虫就会被跑出来,万一真的误食了,也没有太大的关系,就当补充蛋白质了。
此外,杨梅是有机酸含量比较高的水果,口味酸甜,吃完记得清洁口腔,避免龋齿。
正确吃水果的方式
虽然说给孩子吃水果有很多要注意的事项,但是孩子身体需要的营养不能少,作为父母的我们只有帮助孩子合理食用才能有助于他健康成长。
1、吃水果不宜过量。中国营养学会妇幼分会建议:在正常饮食的情况下,7-12个月宝宝每天摄入25-100g水果;1-2岁宝宝每天摄入50-150g水果;2-3岁宝宝每天摄入100-200g水果;1-2岁宝宝每天摄入150-250g水果。
这是一个什么概念呢?给大家类比一下:一根香蕉的可食用部分是150g左右;一个普通梨的重量200g左右;一个普通苹果的重量250g左右。
2、不要把水果当成宝宝的正餐。水果当正餐对宝宝的肠胃有害无益,长期吃“水果餐”,不能满足宝宝的营养需求。有时间的话可以选择2-3种水果,给宝宝做个水果拼盘或者水果沙拉。
3、不要用果汁替代水果。水果榨汁之后,膳食纤维减少,糖分反倒增加了,过多摄入糖分容易造成孩子肥胖和蛀牙,同时果汁的甜味过早刺激味觉,会导致孩子对其他食物失去兴趣。美国儿科学会明确指出,不要给一岁以下的宝宝喝果汁。
4、给孩子吃冰凉的水果要适量。夏季,很多家长会把水果放在冰箱里冷藏后食用,这样可能会刺激宝宝的肠胃,容易造成腹泻。
5、水果一定要清洗干净,避免动物、农药的残留。不同的水果有不同的清洗方法:必须去皮水果,如芒果、西瓜等,冲洗后去皮即可;可带皮吃水果,如苹果、梨、樱桃等,清水冲洗后再用盐水搓洗或浸泡,再用清水冲洗即可。
6、宝宝在吃完水果后,家长要记得给他漱口洗脸。防止一些易导致过敏的水果果汁残留在脸部刺激皮肤,同时也防止糖分的残留伤害牙齿。
记得自己小时候最爱的季节就是夏天,因为有很多好吃的水果,当妈后才意识到,养一个小吃货要操心更多。
眼下正是水果大量上市的季节,可供我们选择的也很多,我们一定要结合自家宝宝情况选择最适合宝宝的水果,切记吃水果不要过量哦~
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