admin 我们攀西地区有长得像红薯的果实，这种果实叫雪莲果果实，脆脆可口，旁观者吃过吗？
雪莲
这本书写道：雪莲，菊花红薯的别称，中国四川，被称为“望根”，是南美安第斯山脉本地的菊科多年生草本植物。
安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用，菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖，尝起来即甜又脆，也可以当做水果食用。在市场里，商贩以“地下水果”或“天山雪莲”的名称，来贩卖菊薯的块根，实际上，菊薯和雪莲花是两种不同的植物。
雪莲果
说它是水果呢，也不属于水果，但是不属于水果呢又像水果，就像番茄一样，小攀无法归类呀。
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雪莲果清脆可口，汁多香甜，向阳光的更是地方特别甜。冬天枝叶枯萎之后，就把雪莲果刨出来，留下根蒂，第二年会再长出来。一般种植在土地比较肥沃的地方，有什么不用的肥泥往上堆就可以了，不用施肥，白种白收。
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一窝雪莲果可以挖好几斤雪莲果呢，刚挖出来的雪莲果有松油味道，放在阴凉处腌几天，吃起来更可口，没松油味，更甜。
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水份充足的雪莲果，你吃过吗？请在下方留言。
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