admin 苹果、葡萄、橙子、香蕉被称为世界四大水果，其特点是营养丰富、味道突出、价格低廉，深受世界人民欢迎，也是大多数家庭每天吃得最多的水果。
而作为四大水果之一的香蕉，因为其软糯香甜，不像桔子会上火，不像葡萄味酸，又不像苹果香脆坚硬，又因其富含维生素与微量元素，是一款老少皆宜的产品。
但是细心的朋友在喝香蕉类饮料的时候，却发现与吃的香蕉味道区别很大，香蕉类饮料的特点，香味浓郁，口感醇厚，比食用香蕉的味道更让人喜欢。最初，以为这是食用香精，特意调成的那种味道。
直到最近，看到一篇文章，才发现，造成这种区别的原因，与一场灾难有关。而这场灾难就是一场香蕉的大灭绝，这个被灭绝的香蕉被称为大麦克（Gros Michel,又被称为Big Mike)，也被称为大米七。
我们现在吃的香蕉，被称为华蕉，这种香蕉的起源地在中国西南部与越南部分区域而得名，华蕉在很长一段时间里，并不受市场的认可，也不被世界人名接受，原因并不是它有多难吃，只要吃过香蕉的都知道，味道还不差。
大米七
而华蕉不被市场接受的原因，是因为有比它更优秀的品种，这个品种就是大米七，香蕉这个名字就是因为大米七而得名的，不同于现在华蕉的香味寡淡，大米七的香味非常的浓郁，并且它拥有更厚实的外皮，更易于运输存储，并且口感更丰富，味道也更香甜。
也就是说在大米七霸占市场的时代，华蕉只有退缩的份，成为市场上的二流产品，而以大米七为原料制作的饮料，也成为深受大众喜爱的产品，而这种饮料的味道一直延续到现在，虽然大米七已经基本灭绝，现在制作饮料是用食用香精调制的，但是也基本保留了大米七最初的味道。
大米七之所以灭绝，是因为人类的喜好，加上病毒的推波助澜。地球上的物种繁殖大体分为两类：有性繁殖和无性繁殖，顾名思义有性繁殖需要雌性和雄性的基因混合诞生后代，其好处是造就了物种的多样性，在优胜略汰的自然选择后，为物种的进化提供多样的可能性。
而无性繁殖，就是通过自我复制，保持基因的单一性，没有任何的变化。可以看出无性繁殖，对整个物种的进化没有任何的帮助，只是不断地复制同样的一种基因，但是无性繁殖的植物，对人类来说有一个好处。
那就是通过自我繁殖，基本可以保证批量生产的香蕉，长相和味道都非常的相似，而通过有性繁殖的的香蕉，因为在繁殖过程中，基因处于融合会随机出现大量的变异产品，让香蕉的整体质量得不到保证。
因此大米七也正是利用了无性繁殖的这一特点，在合适的自然环境和土壤之中，只要插条就可以完全复制了上一代香蕉树的基因，又简单，又方便。完全符合现代工业化生产的需求，因此大米七迅速地在世界上铺开种植。
大米七无论是种植，还是味道，看起来都很完美，唯一的缺点就是缺少遗传的多样性，在体内很难诞生出对抗病毒的抗体。最终该来的还是来了，一场黄叶病开始让大米七香蕉树开始大面积的死亡，根源是一种被称为巴拿马病菌（学术上被称为：c）的病菌感染，由于这个病菌是通过土壤感染香蕉树，人类的杀菌手段无法做到有效的杀灭。
又因为大米七是单一的无性繁殖，科研人员无法通过遗传变异的手段，让大米七树体内诞生出有效的抗体。当蕉农们内心焦急，眼含泪水地望向科研人员的时候，他们也无奈地伸手摇头，亲眼看着大批的香蕉园染病死去，什么都做不了。
随着病毒的蔓延，最终席卷全球，大米七也在这一轮的病毒袭击中，基本全军覆没，全部灭绝，目前只有泰国还有一点区域，还保留有大米七的最后一点火种，成为水果中的奢侈品。
随着大米七的覆灭，在各方面都要差一些的二流香蕉品种，华蕉逐渐走向前台，成为现在香蕉市场上主流品种。但是，因为市场的选择和成本的考量，华蕉也走上了一条与大米七相同的道路，跟大米七一样，华蕉也是通过无性繁殖，所以现在在市面上看大的香蕉无论是口感还是外观都基本差不多。
也跟大米七一样，人为的选择外观与口感后，牺牲的却是健康为代价，据2016年的研究发现，受到疾病的威胁，亚洲部分区域和大洋洲的香蕉林，正在出现大批死亡的现象，也就是说曾经出现在大米七身上的灭绝危机，已经在华蕉的身上出现。
作为无性繁殖的华蕉，在面对病菌的时候显得单薄无力，无法通过遗传变异让其体内诞生出抗体，虽然年常量达到7000万吨，但是作为单一的品种，却是个濒临灭绝的物种，而这次席卷全球的病菌危机，不知道华蕉是否抗得过去，如果抗不过去，那么最终的命运将如同它的前辈大米七一样，在风光过后，将面临着灭绝的风险。
结语：
人都有一个特点，面对熟悉的事物的时候，总是感觉不到它的存在，而当一旦失去的时候，却感觉异常的不习惯。作为四大水果之一的香蕉 ，每天都可以见到，购买也很方便，让人意识不到的存在，因为香蕉已经融入大部分的生活之中。
但如果哪一天，市面上的香蕉突然全部消失了，你会习惯没有香蕉的日子吗？而这一切却在真实地发生着