初夏开的花种,没有花冠,花萼的颜色呈粉红色,散发着奶油味,在南岸的深山庄园开花,但很少有人知道。
据悉,苹婆花是常绿乔木的花,常作为园林环境植物种植,也可作为药用植物。[!--em]
因其种子的果实风味与板栗相似,所以也会用在烹饪上。
而南岸,一颗两人难合抱的百年树龄苹婆树,确实让不少人开了眼界。[!--em]
苹婆,梧桐科常绿乔木,又称“凤眼果”,叶长椭圆形;初夏开花,无花冠,花萼粉红色,圆锥花序;果实分为四五个分果,外面暗红色,内面漆黑色。种子可供食用,种子煨熟的味道如栗子。
也可作为一味中药使用,主要有温胃,杀虫,治虫积腹痛,翻胃吐食,疝痛等疗效。原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地,在中国广东以南常植栽为庭院树,木材轻韧,可制器具。[!--em]
广东习俗中苹婆果实是七姐诞的祭品,若没有便会用假苹婆果实代替。
由于苹婆年产量少,加上祭祀习俗熄微,故很少大量种植的果园,只有零星种植。所以盛开的这几株平婆树花非常珍贵奇特。
上游新闻-重庆晨报记者 鞠芝勤 许恢毅 摄影报道