admin 大蒜属于调味品。不仅可以用大蒜生产，还可以收获大蒜和大蒜。生长期间消耗大量土壤营养，所以要阶段性施肥。
大蒜选用肥料类型包括有机肥料和化肥，使用时期分别是基肥、冬前施肥、返青肥、蒜薹肥和蒜头膨大肥，不同时期需要的肥料种类和数量有差异，现在介绍如下：大蒜施肥
1.基肥和种肥以有机肥为主，搭配三元复合肥。一般使用饼肥50公斤或者腐熟农家肥3000公斤，播种前结合深耕施入或者播种时顺行施入。在施足有机肥的基础上，配合使用三元复合肥50公斤，或者氮肥、磷肥、钾肥配方施肥。缺锌地块施入硫酸锌1-1.5公斤。一般情况下，将配合好的化肥和有机肥混合在一起可以减少肥料损失，提高肥料利用率。
大蒜播种和施肥
2.冬前施肥。大蒜秋季播种，冬前3-4叶期，每亩施入尿素10公斤左右，用于提苗。如果缺肥，或者为了大蒜有效越冬，上冻以前可以泼洒稀释的人粪尿，然后覆盖一层腐熟的农家肥，蒜苗浓绿，生长健壮，返青早。
3.返青肥。返青期每亩施入尿素10-15公斤，目的是进入退母期，大蒜需要从土壤吸收大量的氮元素才能保持营养生长需求。
大蒜返青期追肥
4.蒜薹肥。蒜薹伸长初期，每亩追施三元复合肥20-30公斤，可以促进蒜薹粗壮和鲜嫩。
5.蒜头膨大肥。采收蒜薹后一个礼拜，蒜头进入膨大期，这个时候以氮肥为主，每亩施入尿素10公斤，搭配施入三元复合肥10-15公斤。
蒜薹收获后追肥
总的来说，大蒜施肥并不是千篇一律的，比如，肥沃的地块可以省去冬前施肥，干旱的情况下需要提前膨大肥的施入时间，促使蒜薹产量提升。