养花是一件很愉快的事。看到美丽的花在自己的小花园里随风摇曳,散发着香气。我们坐在旁边看的心情真的很轻松,充满幸福感。(莎士比亚)。
花不仅能赏,很多花还是能吃的呢~有一些人养花养了很久,却不知道自己家的这种花的味道非比寻常的美味,那真是好可惜呀!
那么都有哪些家庭常见的花卉可以吃呢,花花今天就分享这么几种最经典的可食用花卉,让大家除了欣赏它们的美丽之外,还能品尝到它的美味。
一、丁香花
说到丁香花,大家心里想象的肯定都是浪漫美好的紫色小花,但是它吃起来也的滋味也是非常的令人难以忘怀哦。
丁香花经常会被作为厨房调味品来使用,一般来说大家在做饭的时候都使用过五香粉和咖喱粉之类的,这些调味品里面丁香的成分也占有很大的比例。
所以说我们平时在栽种丁香花的时候,看到它开花时可以将其花蕾摘下来,以便自制成天然无污染的调味原料。
具体是什么时间摘也有讲究,丁香花刚开的时候整体花色是白色,之后会逐渐变为红色,在这个时候就是完全成熟了,沿着花的最底端把它摘下来。
将其放在阳光下面晒干之后就可以把它们存放在密封罐子里储藏了,到时候在炒菜的时候就可以使用上一些调味。
比如说我们在做五花肉的时候,可以放上十几粒丁香花后再进行翻炒,这样花的独特香味就能充分的融入到肉里面,不仅能够解腻,而且会让肉带有有一丝让人欲罢不能的奇妙香气。
二、芙蓉花
芙蓉花在很多人脑海中都是一种充满了古典韵味的美丽花卉,那层层褶皱的花瓣和娇艳无比的花色,都让人深深为之着迷。
芙蓉花不仅长得美,而且吃起来也是无比的美味,还有很多独特的功效呢,比如说在夏天食用可以清热解暑,而且还能起到消肿美容的效果。
那么我们具体该怎么吃呢?当芙蓉花开花的时候,要趁它新鲜的时候及时摘下,找来一些盐和水制作成淡盐水,把芙蓉花放进去浸泡一会儿,然后捞出来清洗干净。不管是用芙蓉花做什么美食都不要忘记这一步哦~
花花最喜欢的一道是芙蓉花煎蛋,因为不仅简单而且美味。准备三个鸡蛋,然后将之前清洗干净的芙蓉花切碎放在碗里,加入一点盐和水,再将鸡蛋打开并倒进去进行调和。
之后直接倒进锅里面进行煎炸,这道菜就做好啦,不仅香得让人垂涎欲滴,而且其卖相也非常棒,是招待客人的绝佳选择。
除了这两种花之外,还有很多花也可以食用,不管是常见的南瓜花,还是雍容华贵的牡丹花,都可以做成美食。
大家平时养花过程中,可以多留意一些关于各种花草的其他用途方法,这样能够为我们的餐桌带来很多调剂和乐趣,也不失为一种生活的智慧呢~