在阳台上种花草植物,每天看到那绿色,心里的压力完全没有。其实蔬菜也很好。在阳台上种菜,房子看起来也很漂亮。不种花菜没关系。想吃自己种的蔬菜。事实上,可以直接发放豆芽。不用去超市
只要学会了这个发豆芽,就能天天吃了,非常容易成功的。用1个可乐瓶,在家就能发豆芽,6天就收获,新鲜又好吃
可乐瓶发豆芽需要的工具
准备一个大点的可乐瓶,或是其他的大点的饮料瓶,一小碗豆子。
自己发豆芽的具体步骤
1、可乐瓶,饮料瓶先用清水清洗干净,瓶子的底部要打几个小孔,多打一点的孔比较好,小孔的大小以豆子不会掉出去为宜,到时候方便水能排出去,这一点不要忘记,然后准备一小碗的豆子,我们这里是以绿豆为主,还可以用黄豆,黑豆等等,做法都是一样。
2、豆子先用水浸泡一下,一是清洗干净,二是让它发胀一下。一般泡上12个小时到24个小时的时间就行了。
3、把头一天泡好的绿豆,倒入可乐瓶中,均匀铺好,然后用一块布,只要是深色的,或是白色的,不透光的厚一点的布就行了,也可以用黑色的塑料袋子,把可乐瓶子包裹好,不要透光进去,原因后面会介绍到。放在一个没什么光照的地方,然后每天早晚,各冲一次水,水从瓶口倒进去,然后会从底部的孔里流出去的。
4、然后第五天之后,拿开布之后,就可以看到瓶子中的豆芽已经长出来了,长满了瓶子了,长出的绿豆芽,壮实,特别胖又直,而且口感很嫩,卖相一点不比菜场的差,洗一下就可以炒菜吃了,非常好吃哦。
自己种豆芽、发豆芽注意事项
如果发出来的豆芽有点发红的状态,那么就是说有点透光,见光了,遮光不够好,不够给力,所以一定要全程遮光。如果发出来的豆芽吃起来口感不够清甜,那么就是冲水,换水次数过少,导致豆芽缺水了。勤快一点就好了,一天不要只淋一次水,至少是两次,甚至是浇三次水。这样发出来的豆芽肯定漂亮又口感好,超级好吃的。可乐瓶、饮料瓶别扔,拿来发豆芽太好了,做法很简单,收获一大盘!