admin 粽子，广西特产，是我们春节不可缺少的雪花。米花糯米糕可以不做，但离不开粽子。
把妈妈离我太远，家婆年事已高，手脚不灵便了，包粽子过年的任务便落到了我的头上。
粽子我也独立包过，知道怎么包，但是怎么裹都裹不好看，或头大头细，或走样严重，歪瓜裂枣的样子，拿不出手啊。
但是没有办法，总比没有强一点吧。于是硬着头皮张罗着包粽子了。
当当当，准备材料！自己包的粽子就是超够料的！包粽子就是要这样肥肥的肉才好吃！绿豆和糯米差不多一比一了，
4斤半绿豆，绿豆泡发了变好多～
这样肥肥的猪肉包粽子好好吃！一点也不腻，前提是粽子要熬得足够烂～
铺好叶子，然后铺一层糯米 ，份量要看你的粽子包的大小，我们家包的是刚好一次能吃完一条的
然后一层绿豆，绿豆就比糯米少一丢丢吧
我爸喜欢吃绿豆多，所以每次包粽子，我妈绿豆都放好多！
然后中间放肉，看看，自家包的粽子料多足
然后肉上面再铺一层绿豆～
最后再来一层糯米，把肉和绿豆都盖住～
最后就四角对折包起来啦，反正我是包了好几条才越包越好看
对折好后就绑上绳子就可以啦
左边第一个是我包的第一个，有点丑，后面就顺手多啦
小时候，我们这里都是大年初一才包粽子，包到晚上才开始煮粽子。
往往是在年初一晚上煮通宵，一直煮到年初二早上才熟。
这是我们很期待的时刻。
现在，时代进步了，人们对粽子不再有那么大的期待了，煮粽子也很方便，不用守夜了，于是很少有小孩子享受到我们这种儿时乐趣啦。