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【秋天的水果】立秋前后记得“食五果”这五种水果可别错过

8月7日14点53分将迎来今年秋天的第一个节气。之后天气越来越冷,整个夏天都期待秋天的到来。俗话说“夏天吃黄瓜,秋天吃水果”,很多地方在立秋季节都有“吃吴果”的说法。

那么,目前国内都有哪些可口的应季水果呢?



葡萄


每年的8月,是葡萄大量上市的季节,这个季节的葡萄个个果肉丰腴,口感甜美。葡萄浑身都是宝,其中的花青素等物质具有抗氧化的作用,丰富的果酸有助消化、增食欲等作用,还有果糖、蛋白质、人体所需的多种微量元素……


眼下,新疆吐鲁番市各区县的大田葡萄陆续成熟上市,进入鲜食葡萄销售旺季。吐鲁番市属于典型的温带大陆干旱性气候,夏季炎热,冬季寒冷,昼夜温差大,日照充足,无霜期长,这里的葡萄成熟早,糖度高,颗粒大,吸引了大量客商前来采购。目前吐鲁番市已建成57万亩绿色葡萄生产基地,并随着种植户理念的转变,葡萄质量大幅提升,促进了鲜食葡萄销量的增加。


在鄯善县鲁克沁镇木卡姆村村民阿不都热木•白克力家的葡萄地里,一串串晶莹剔透的无核白葡萄挂满枝头。这几年通过科学管理、科学种植,他家的无核白葡萄的收益越来越好,“今年葡萄又丰收了,颗粒也大,预计一亩地收入能达到一万多元”。目前,鄯善县各乡镇已累计销售鲜食葡萄一万多吨,收入近6000万元。



秋桃


秋天的桃子脆甜可口,桃香浓郁,汁水四溢,非常诱人。桃子中丰富的维生素和矿物质,有滋阴润燥、生津止渴的功效。


这几天,位于四川省广元市昭化区虎跳镇的千余亩锦绣黄桃成熟上市。虎跳镇平均海拔450米,日照充足,土壤松软肥沃,十分适宜黄桃生长。王淑琼是南斗村的黄桃产业大户,在她的200余亩黄桃产业园里,一个个饱满金黄的桃子挂满枝头,她每天都会组织十余名工人进行采摘。


王淑琼说:“我们的桃子甜度能达到15度左右,这个季节口感非常好,每天都要采摘两三吨桃子运走。我们桃子的产量大约有70吨左右,产值有一百多万元左右。现在我们除了自己卖,还通过电商平台销售,最近已经卖了十多吨了。”



猕猴桃


猕猴桃也是秋季的时令水果,它含有丰富的葡萄酸、果糖、柠檬酸,以及人体所需的多种微量元素,尤其是所含的维生素C,每天吃上一个即可以满足人体对维生素C的需求。


这段时间,云南省屏边县种植的红心猕猴桃迎来了成熟期,开始陆续上市。这里的红心猕猴桃,果实细嫩,口感香甜,糖度可以达到6.1度。由于屏边独特的地理气候,7月便是红心猕猴桃香飘满林的成熟季节,比国内其他地方早熟了足足两个月,很受市场青睐。


在湾塘乡五家村的猕猴桃基地里,基地负责人黄忠福介绍,五年前他把自己家十亩玉米地改种猕猴桃,又从村民手里流转了五亩土地种猕猴桃,今年天气条件好,加之新技术的使用,果子的质量和产量均有提升。黄忠福说:“今年我们对猕猴桃套袋以后,苍蝇蚊子就不会来叮果子,农药用得也少了,感觉果子品质越来越好了,至少一亩能长900公斤左右,预计今年我种的能有八、九万元收入。”



为了能让果农们种出更高品质的猕猴桃,当地政府也给予了大力的支持,定期有专家前来培训农户,还为农户发放杀虫灯,这样可以减少农药的使用,减少猕猴桃上的农药残留。


秋梨


秋季天气干燥,很多人都有嗓子干咳、不舒服的情况,此时吃上一个秋梨,便可起到滋润降燥的作用。秋梨不仅鲜甜多汁,更有生津、止渴、润肺的功效。


在贵州锦屏县敦寨镇,这里的2000余亩金秋梨成熟了。金秋梨个头大、口感好、肉质白嫩细腻、汁多味甜,价格还实惠。这几天,果农们正忙着采摘金秋梨,从外地赶来的收购商在一旁等待收购果子。三合村村民杨秀荣说:“我家种了七八亩的金秋梨,现在广西老板来进货了,大概会有八万斤,收入可能有五六万。”



无花果


无花果营养丰富,在立秋前后,其果肉尤其软糯,滋味甜美,备受老人和小孩的喜爱。无花果中含有的氨基酸、果胶等微量元素,对于人们消化有帮助,还有保护肠道的作用,在夏秋交替之际,食无花果老少皆宜。



在广东中山的坦洲镇,一颗颗圆润饱满,色泽红亮,散发着淡淡果香的无花果丰收了。一名“90后”的小伙子潘唯一在2019年底,承租了25亩地,开始了种植无花果的创业之路。这几天,他每天带着工人们梳理肥大蓊郁的绿叶,将微黄的、紫的无花果采摘、装车。他说:“无花果成熟了,每天都会有客人过来进行批量采摘,今天还有特意从中山市区过来的客人购买。”


吃水果,缓解秋燥,你都吃了啥?





编辑:文捷

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