喜欢螃蟹优雅的色泽,喜欢螃蟹的新鲜香味,喜欢螃蟹简单的制作工艺,桑格喜欢我喜欢的新鲜香味。
非幸福精灵安静[豆类和食物官方认证达人]
用料
蟹3只生姜5片大蒜3瓣葱1个
做法步骤
1、3只生蟹
用牙刷仔细擦拭蟹壳、蟹钳、蟹腿、蟹钳钳手
3,波片,生姜片备份
4、在锅里烧水,撒上调料酒后,在蒸笼上铺上葱片姜片,水沸腾后把梨放在螃蟹上,腹部放上姜片,盖上盖子蒸15分钟。
5,生姜,大蒜切好,加入醋,混合新鲜酱油均匀浸泡
6,请把好吃的蒸螃蟹蘸酱吃!
小贴士
1。螃蟹要选择活着的,死了的螃蟹不能吃。
2.螃蟹用清水浸泡一会儿让其吐干净。3.用刷子刷洗干净螃蟹壳,可以将螃蟹钳子绑好避免伤手。4.加入葱姜和料酒可以去除螃蟹的腥味。5.螃蟹壳向上避免黄或膏流出。6.蒸15彻底杀菌,不要贪图鲜嫩感染细菌。7.吃的时候味碟放入醋,鲜味酱油,蒜末,姜末调匀(根据个人口味选择)----------
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